درباره شرکت سهامی عام شهد (کارخانه قند خوی)
شرکت سهامی عام شهد در سال 1345 توسط بخش خصوصی با هدف احداث کارخانه تولید شکر از چغندر با ظرفیت 1500 تن چغندر در روز تاسیس و تحت شماره 10855 در تهران به ثبت رسیده و در سال 1347 اولین بهره برداری کارخانه انجام گرفت.
در راستای تکمیل فعالیت خود در سال 1356 اقدام به تاسیس کارخانه محصولات بیسکوئیت، آبنبات، کارامل و تافی نمود که در سال 1357 مورد بهره برداری قرار گرفت.
کارخانه قند خوی بزرگترین واحد صنایع تبدیلی به صورت سهامی عام در بخش کشاورزی در شمال آذربایجان غربی بوده و در حال حاضر با ظرفیت اسمی 3500 تن و به صورت عملی 4500 تن چغندر در روز به طور تقریبی با 470 نفر کارگر تمام وقت و کارگر فصلی به فعالیت اقتصادی و تولیدی ادامه داده و در فصل بهره برداری سال 1402 بیش از 41000 تن شکر سفید تولید و روانه بازار نموده است.
مواد مصرفی کارخانه قند خوی
چغندرقند و شکر خام بوده و مواد تولیدی آن شکر سفید، تفاله تر و خشک و ملاس میباشد.
بخشهای مختلف واحد فنی کارخانه قند خوی شامل قسمتهای برق، مکانیک، اتوماسیون، نیروگاه، تراشکاری، نوسازی، تحقیق و توسعه و واحد تولید شامل تخلیه چغندر، کوره آهک، آسیاب، دیفوزیون، ساتراسیون، صافیها، وما، طباخی، سانتریفوژ، بسته بندی، تفاله خشک کنی، واحد عیارسنجی و آزمایشگاه میباشد.
واحدهای اداری، مالی، کشاورزی و بازرگانی نیز این مجموعه تولیدی را کمک و مساعدت مینمایند.
این کارخانه در سه سال متوالی به عنوان واحد نمونه از نظر استحصال شکر در سطح کشور شناخته شده است.
زمین های زیر کشت چغندرقند در سال 1402 مقدار 6000 هکتار بوده و از این زمینها مقدار 300،000 تن چغندر برداشت شده و مقدار شکر تولیدی 41،000 تن بوده است.